Mangimi&Alimenti

Numero risultati: 46

Pesca e acquacoltura, Crea: +4% per consumi in casa nel primo semestre 2020

Uno dei settori più colpiti dalle conseguenze dell’emergenza sanitaria sull’economia è stato quello della pesca e dell’acquacoltura. Una nuova conferma è giunta dal Rapporto sull’Emergenza Covid e il settore ittico...
25-02-2021
Ismea, +9,4% spesa domestica carne nei primi nove mesi del 2020

Nel 2020 i consumatori hanno premiato i prodotti di origine animale. Da gennaio a settembre è aumentata la spesa domestica dei diversi tipi di carne, delle uova e anche dei formaggi. Più indietro, invece, il pesce. Per tutti i prodotti zootecnici...
05-01-2021
Zootecnia, in quasi vent’anni produzione mondiale di carne cresciuta del 47%

Dal 2000 i prodotti della zootecnia hanno conosciuto un importante aumento del proprio output: carne, uova, latte e pesce d'acquacoltura, che ha addirittura superato la quota di quello pescato sul mercato ittico. La tendenza è stata rilevata dalla Fao nel...
27-11-2020
Fao e Ocse, nei prossimi dieci anni in aumento produzione agricola e consumi di carne

Sul futuro del sistema alimentare mondiale non gravano solo le incertezze legate alla pandemia di CoVid-19 ma diversi altri fattori: dai cambiamenti climatici alle tensioni tra i principali attori del commercio internazionale alla diffusione delle malattie...
23-08-2020
CoVid-19, Fao: nel 2020 produzione di carne in calo. Bene il settore lattiero-caseario

Le conseguenze della pandemia si faranno sentire per tutto il 2020 sul mercato delle principali materie prime alimentari. Regna l’incertezza, dice la Fao, anche se l’agroalimentare continuerà a mostrare una maggiore capacità di reazione...
16-07-2020
Acquacoltura, con 82 milioni di tonnellate di pesce è nuovo record

Livello massimo storico per la produzione di pesce in acquacoltura. Nel 2018 dagli impianti di tutto il mondo sono uscite 82,1 milioni di tonnellate di pesce, un contributo cospicuo alla produzione ittica globale che ha raggiunto i 179 mil di tonnellate, di cui...
09-07-2020
Luzzana (Skretting): “Produzione ittica, autosufficienza poco realistica, ma i mangimi italiani possono guadagnare ancora spazio”

La produzione di mangimi per acquacoltura è in continua crescita da alcuni anni. Nel 2018 ha fatto segnare un aumento del 5% rispetto all’anno precedente raggiungendo la quota di 146 mila tonnellate. Ma qual è, al di là...
20-02-2020
Assalzoo: Aquafarm 2020, in espansione la produzione di mangimi per acquacoltura

Il 19 e 20 febbraio torna a Pordenone Aquafarm, l’evento dedicato alla filiera dell’acquacoltura giunto alla quarta edizione. Tra i settori merceologici in mostra negli spazi fieristici della città friulana anche i mangimi, gli integratori e...
19-02-2020
Carne, per la prima volta in vent’anni produzione in calo

Dopo due decenni col segno positivo, nel 2019 la produzione di carne è prevista in calo. Colpa dell’epidemia di peste suina africana sopratutto in Cina che ha tagliato di almeno il 20% della produzione di carne suina, il secondo tipo di carne per...
29-11-2019
Consumi alimentari domestici: spesa in crescita per carni e salumi, stabile per prodotti ittici

Nel primo trimestre del 2019 la spesa delle famiglie italiane per i prodotti alimentari è cresciuta dello 0,8% rispetto all’anno precedente. Lo evidenzia il rapporto: “Consumi alimentari -I consumi domestici delle famiglie italiane”...
08-07-2019
Consumi domestici, in calo domanda di pesce

Nel 2018 la spesa delle famiglie italiane per il pesce è rallentata: dopo la crescita registrata nel 2017, gli acquisti di prodotti ittici in Italia hanno subito un calo di quasi il 2%. Lo comunica l’Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato...
16-05-2019
Consumi alimentari, nei primi tre mesi del 2018 +5% per la carne. Boom delle uova

Più carne, pesce e uova nelle case degli italiani. A fronte di un aumento generale dell'1,4% della spesa alimentare nel primo trimestre del 2018, i prodotti proteici fanno segnare incrementi maggiori. Per le uova è un vero e proprio boom con un...
02-06-2018
Pesce, un alimento per la salute e la fertilità

Alimento per la salute generale e anche per quella riproduttiva. Il pesce si rivela alleato delle coppie che stanno cercando una gravidanza. Chi ne consuma più di due porzioni a settimana riesce a concepire in tempi più brevi rispetto a chi ne...
25-05-2018
Compro il pesce di allevamento o quello di cattura?

La nostra dieta influenza la nostra salute durante tutta la nostra vita, perché noi siamo effettivamente ciò che mangiamo. Prendiamo dagli alimenti i mattoni fondamentali per costruire i nostri tessuti, ma anche sostanze attive in grado di regolare...
25-03-2018
Consumi alimentari, nel 2017 registrata crescita del 3,2%

Nel 2017 i consumi alimentari delle famiglie italiane sono cresciuti del 3,2% rispetto all'anno precedente. È quanto emerge dal rapporto “Consumi alimentari - I consumi domestici delle famiglie italiane” pubblicato da Ismea (Istituto di...
04-03-2018
Spesa alimentare, consumi cresciuti tra gennaio e settembre 2017

Nei primi 9 mesi del 2017 la spesa delle famiglie italiane per i prodotti alimentari ha registrato un aumento dell'1,3% rispetto allo stesso periodo del 2016. Lo evidenzia il rapporto: “Consumi alimentari - I consumi domestici delle famiglie...
11-12-2017
Fao: promuovere consumo di carne e pesce d’allevamento per garantire sicurezza alimentare

Per salvaguardare la sicurezza alimentare, occorre incentivare i popoli che vivono in Africa, nei Caraibi e nel Pacifico a consumare carne e pesce d’allevamento al posto delle carni selvatiche. Lo sostiene un’iniziativa lanciata...
24-10-2017
Consumi alimentari, registrata lieve crescita nel primo trimestre 2017

Nel primo trimestre del 2017 i consumi alimentari delle famiglie italiane sono tornati a crescere. La spesa per gli acquisti agroalimentari è, infatti, aumentata dello 0,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Lo evidenzia il rapporto...
12-06-2017
Pesca, nuove linee guida Fao per evitare le illegalità

Mantenere i prodotti ittici pescati illegalmente fuori dagli scaffali dei negozi e dalle tavole dei consumatori: è questo l’obiettivo delle “Voluntary guidelines on catch documentation schemes”, le linee guida sui sistemi di...
20-04-2017
Consumi alimentari in ribasso nei primi 9 mesi del 2016

Nei primi nove mesi del 2016, gli acquisti dei prodotti alimentari da parte delle famiglie italiane sono diminuiti dell’1%. Lo comunica l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), evidenziando che i cali più accentuati...
21-11-2016
Cina, acquacoltura cresce al ritmo del 3% annuo

Tra il 2016 e il 2020 il mercato dell'acquacoltura cinese dovrebbe crescere a un tasso del 3,29% annuo. È quanto emerge dal rapporto “Aquaculture Market in China 2016-2020” pubblicato da Research and markets, secondo cui si tratta di un tasso...
22-09-2016
Fao, cresce consumo pro-capite di pesce

Per la prima volta il consumo pro-capite di pesce ha raggiunto i 20 chilogrammi l’anno. È quanto emerge dal rapporto “The state of world fisheries and aquaculture” pubblicato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e...
05-09-2016
Materie prime alimentari, prezzi bassi e stabili

I prezzi delle materie prime alimentari restano inferiori a quelli registrati lo scorso anno. Inoltre, le prospettive favorevoli sulla produzione e le scorte abbondanti inducono a pensare che le quotazioni resteranno stabili. È quanto emerge dal rapporto...
20-06-2016
Usa: stanziati fondi per la ricerca su alimentazione animale e acquacoltura

Il Dipartimento statunitense dell'Agricoltura (Usda) ha destinato 6,6 milioni di dollari alla ricerca per il miglioramento dell'alimentazione animale. Inoltre, ha annunciato di voler stanziare altri 1,2 milioni di dollari per sostenere lo sviluppo, negli Stati...
08-04-2016
Umberto Luzzana: “Acquacoltura italiana, garanzia di sicurezza alimentare”

Con una produzione di 220 mila tonnellate di pesci e molluschi, l’acquacoltura italiana contribuisce al 49% del rendimento del comparto ittico nazionale. È un settore fortemente attento alla qualità e alla sicurezza degli alimenti, in prima...
29-03-2016