• Economia

    Produzione di grano duro verso un calo del 2,5%

    Superfici in aumento, produzione in calo. Il 2020 si avvia a essere un anno negativo per il grano duro nazionale. Il volume produttivo è stimato in circa 3,9 milioni di tonnellate, giù del 2,5% rispetto al dato del 2019, pari a circa 4 milioni di...

    06-08-2020
  • Economia

    Fao, a giugno tornano a salire i prezzi delle materie prime

    Inversione di tendenza per i prezzi delle materie prime alimentari. A giugno l’Indice dei prezzi delle materie prime alimentari della Fao è aumentato di quasi il 2,5% rispetto alla rilevazione di maggio. Si è fermato a 93,2 punti, grazie...

    06-08-2020
  • Attualità

    Sicurezza alimentare, puntare su innovazione per aumentare autoapprovvigionamento

    La necessità di garantire la sicurezza degli approvvigionamenti è emersa in tutta la sua urgenza nel corso della pandemia. Per l’Italia, che non ha avuto problemi di questo genere ma che sconta una storica dipendenza dall’estero per il...

    05-08-2020